L'European Hygienic Engineering & Design Group (EHEDG) a été fondé en 1989.
Cette organisation rassemble des personnes actives dans les secteurs de la fabrication d'appareils, de la production alimentaire, de la sous-traitance dans l'industrie agroalimentaire, des instituts de recherche et universités, des autorités sanitaires ou encore des organisations gouvernementales.
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| L'EHEDG a pour vocation d'améliorer constamment les techniques d'hygiène et le design dans tous les domaines de la production alimentaire. |
En tant que membre, HEINRICH KIPP WERK se considère comme responsable de la mise en oeuvre des exigences de l'EHEDG. L'EHEDG communique à ses membres, conformément à la législation, des informations sur les normes essentielles de conception en matière d'hygiène.
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Le terme « Hygienic DESIGN » correspond aux règles de conception standardisées pour les composants et éléments de machine. Ainsi, par exemple, les éléments de manœuvre ou éléments normalisés Hygienic DESIGN présentent des surfaces lisses, de sorte que les germes, résidus de produits et autres impuretés peuvent être éliminés particulièrement facilement. Outre les surfaces, les rayons, les jonctions et les inclinaisons sont conçus de manière à empêcher toute humidité, de sorte qu'ils peuvent également être maintenus dans un état de propreté durable.
De plus, la qualité particulièrement élevée de l'Inox garantit que les résidus de produit et les produits de nettoyage n'adhèrent pas. Exempts d'encoches, d'empreintes, de rainures et d'aspérités, les composants en Inox (A4) Hygienic DESIGN n'offrent pratiquement aucune surface d'adhésion en ce qui concerne les procédés de fabrication et de nettoyage mécaniques.
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Écrou papillon étroit ou large Hygienic DESIGN
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Vis à tête sphérique Hygienic DESIGN
- Élément de liaison optimal pour la fixation de panneaux de revêtement et d'écrans en plexiglas
- L’entraînement se fait grâce aux deux méplats, à l'aide d'une clé plate
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Vis H à tige réduite Hygienic DESIGN |
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- Protection contre le détachement accidentel en association avec un élément de sécurité
- Tout desserrage inopiné en mode manuel est exclu
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Écrou borgne compact Hygienic DESIGN
- Surface polie de l'écrou borgne
- La hauteur totale est volontairement basse afin de réduire au maximum les arêtes gênantes éventuelles
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Alors que le terme « Hygienic DESIGN » renvoie principalement aux règles de conception pour les composants de machine, les produits « Hygienic USIT® » sont des composants en Inox (A4) brevetés et protégés.
Les raccords vissés des installations de la technique des process doivent absolument être étanches et simples à nettoyer. Il est impératif d'éviter les aspérités où peuvent s'accumuler des résidus ou des liquides de nettoyage, sans que l'on s'en aperçoive. Ces aspérités constituent des nids à germes et à bactéries. Une contamination n'est souvent qu'une question de temps.
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Hygienic USIT® de Freudenberg Sealing Technologies résout ce problème. Une nouvelle rondelle, associée au système à visser NOVOnox hygienic spécialement adapté : |
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- Les impuretés glissent
- Rien ne peut adhérer
- Rien ne peut germer |
| Hygienic USIT® est la nouvelle technique qui réunit étanchéité et raccordement en un seul produit. La tête de vis, l'écrou, la rondelle et la tige de vis sont parfaitement adaptés les uns aux autres et forment un système homogène. Les surfaces, arrondis, inclinaisons et jonctions des formes polis brillant ne présentent aucune aspérité et garantissent un nettoyage facile. Les composants en Inox (A4) répondent aux exigences les plus élevées en matière d'hygiène et correspondent parfaitement aux normes de l'EHEDG. |
Composée d'un joint plat métallique et d'une garniture d'étanchéité vulcanisée, la bague d'étanchéité est la pièce maîtresse de la gamme Hygienic USIT®. La forme trapézoïdale de la garniture d'étanchéité et l'embase de la vis polie assurent automatiquement l'étanchéité du raccord vissé. Les propriétés d'étanchéité restent constantes, même en cas de serrage/desserrage répété. Comment ? En actionnant la vis, la course de vissage est limitée mécaniquement par la rondelle métallique. Ceci empêche une sollicitation excessive du joint. La position et la forme du joint sont reproductibles dans presque 100 % des cas, de même que les surfaces polies et le doigt d'arrêt centré sur la tige de la vis.
En fonction du domaine d'application, différentes versions de rondelles d'étanchéité sont disponibles :
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70 EPDM 291 – noir
- Utilisé principalement dans l'industrie de transformation et des boissons ainsi que dans les laiteries
70 EPDM 253815 – blanc
- Prédominant dans la technique médicale et l'industrie pharmaceutique
75 FLUOROPRENE® XP 45 – bleu
- Pour les exigences particulières, comme les liquides très gras et corrosifs ou les températures très élevées, qui peuvent par exemple apparaître lors du nettoyage des installations |
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Aperçu des produits Hygienic USIT®
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